Затратное ценообразование — метод ценообразов ания, в соответствии с которым цена продукта определяется только на основе затрат на производство и реализ ацию товара.
К ним можно отн ести следующие методы:
1) метод полных издержек;
2) метод прямых затрат;
3) метод предельных издержек;
4) метод на основе анализа безубыточности;
5) метод учета рентабельности инвестиций;
6) метод надбавки к цене.
2.1 Метод полных издержек
ценовой рентабельность безубыточность
Метод полных издержек основан на определении полных издержек (метод «издержки плюс»), состоит в суммировании совокупных издержек (переменные (прямые) плюс постоянные (накладные) издержки) и прибыли, которую фирма рассчитывает получить.
Таблица 1. Условный пример определения цены методом полных затрат, тыс. руб.
|
Переменные (прямые) издержки: на материалы на рабочую силу Постоянные (накладные) расходы Итого затрат Ожидаемая прибыль Ожидаемый доход от реализации |
9000 1000 3800 13 800 60 16 560 |
|
|
Месячное производство продукции, шт. Цена единицы продукции, руб. |
1000 16,56 |
|
Если предприятие отталкивается от определенного процента рентабельности производства продукции, то расчет продажной цены может быть произведен по следующей формуле:
Р = С (1+ ) (1)
где Р — продажная цена;
- С — полные издержки на единицу продукции;
- R — ожидаемая (нормативная) рентабельность.
Любой метод отнесения на себестоимость товара постоянных издержек (например, арендной платы), которые являются расходами по управлению предприятием, а не расходами для производства данного товара, — условный, и он искажает подлинный вклад продукта в доход предприятия.
В связи с этим на практике используются различные способы распределения постоянных затрат:
· пропорционально заработной плате производственных рабочих;
· пропорционально затратам на материалы;
· пропорционально переменным издержкам.
Предположим, фирма производит три вида товаров. Данные о количестве производимых ею товаров, переменных затратах и полной себестоимости приведены в таблице 2.
Таблица 2 Условный пример распределения постоянных затрат, руб.
|
Товар А |
Товар Б |
Товар В |
ВСЕГО |
||
|
1. Количество единиц |
10 000 |
20 000 |
5000 |
35 000 |
|
|
2. Переменные издержки — всего: |
20 100 |
42 000 |
20 500 |
82 600 |
|
|
— на зарплату производственных рабочих |
3500 |
8000 |
12 000 |
23 500 |
|
|
— на материалы |
16 600 |
34 000 |
8500 |
59 100 |
|
|
3. Общие постоянные издержки |
55 000 |
||||
|
4. Распределение постоянных издержек между товарами: |
|||||
|
4.1. Пропорционально зарплате производственных рабочих |
892 |
18 723 |
28 085 |
55 000 |
|
|
4.2. Пропорционально затратам на материалы |
15 448 |
31 641 |
7911 |
55 000 |
|
|
4.3. Пропорционально переменным издержкам |
13 384 |
27 966 |
13 650 |
55 000 |
|
|
5. Общая себестоимость при распределении постоянных издержек: |
|||||
|
— по способу 4.1 |
28 292 |
60 723 |
48 585 |
||
|
— по способу 4.2 |
35 548 |
73 641 |
28 411 |
||
|
— по способу 4.3 |
33 484 |
69 966 |
34 150 |
||
Цена единицы каждого товара при рентабельности 15% к себестоимости и распределении затрат разными способами дана в таблице 3.
Таблица 3 Условный пример определения цены с учетом способа распределения постоянных затрат, руб.
|
Себестоимость единицы |
Прибыль на единицу |
Цена единицы |
||||||||
|
А |
Б |
В |
А |
Б |
В |
А |
Б |
В |
||
|
По способу 4.1 |
2,83 |
3,04 |
9,72 |
0,42 |
0,46 |
1,46 |
3,25 |
3,50 |
11,18 |
|
|
По способу 4.2 |
3,55 |
3,68 |
5,68 |
0,53 |
0,55 |
0,85 |
4,08 |
4,23 |
6,53 |
|
|
По способу 4.3 |
3,35 |
3,50 |
6,83 |
0,50 |
0,53 |
1,02 |
3,85 |
4,03 |
7,85 |
|
Таким образом, каждая из трех рассчитанных цен, с учетом различных способов отнесения на себестоимость полных затрат, является вполне обоснованной, но какую цену выберет предприятие, зависит от того, какая ситуация сложилась на рынке (конкуренты, спрос и т.д.).
Методика расчета цен на основе полных издержек является одной из самых популярных среди большинства предприятий России, так как достаточно проста и удобна. Также к достоинствам данного метода ценообразования относят:
1. Снижение ценовой конкуренции. Если этим методом пользуется большинство фирм отрасли, то их цены, скорее всего, будут схожими, поэтому ценовая конкуренция сводится к минимуму.
2. Равенство покупателей и продавцов. При высоком спросе продавцы не наживаются за счет покупателей и вместе с тем имеют возможность получить справедливую норму прибыли.
Недостатки метода полных издержек
1. При установлении цены не принимаются во внимание имеющийся спрос на товар и конкуренция на рынке, поэтому возможна ситуация, когда товар при данной цене не будет пользоваться спросом, а продукция конкурентов может быть лучше по качеству и более известна покупателю благодаря рекламе и т.п.
2. Отнесение на себестоимость товара постоянных издержек, которые являются условными и искажают подлинный вклад продукта в доход предприятия.
Метод полных затрат наиболее распространен на предприятиях с четко выраженной товарной дифференциацией для расчета цен традиционных товаров, а также для установления цен на совершенно новый товар, не имеющий ценовых прецедентов.
2.2 Метод прямых з атрат
Сущность метода прямых затрат (метод минимальных издержек, метод стоимостного изготовления) состоит в установлении цены путем добавления к переменным затратам определенной надбавки — прибыли. При этом постоянные расходы, как расходы предприятия в целом, не распределяются по отдельным товарам, а погашаются из разницы между суммой цен реализации и переменными затратами на производство продукции. Эта разница получила название «добавленной», или «маржинальной».
При правильном подходе переменные (прямые) издержки должны явиться тем пределом, ниже которого ни один производитель не будет оценивать свою продукцию. В любом случае истинная функция издержек заключается в установлении нижнего предела для первоначальной цены на продукт, в то время как ценность этого продукта для потребителя определяет высший предел установления цены на него. На практике переменные издержки могут в определенных условиях, когда имеются большие нагруженные мощности и стоит вопрос о выживании фирмы, выступать нижним пределом цены.
Если в случае применения метода полных затрат расчет начинается с суммирования всех затрат, связанных с производством продукции, то в случае метода прямых затрат фирма начинает с оценки потенциального объема продаж по каждой предполагаемой цене. Подсчитывается сумма прямых переменных затрат, и определяется величина наценки («маржинальной» прибыли) на единицу продукции и весь объем прогнозируемых продаж по предполагаемой цене. Вычитая из полученных суммарных наценок постоянные расходы, определяют прибыль при реализации продукции.
Условный пример определения цены методом прямых затрат рассматривается в таблице 4.
Таблица 4 Условный пример определения цены методом прямых затрат, тыс. руб.
|
Предполагаемая цена единицы продукции |
18,00 |
16,00 |
15,00 |
14,00 |
|
|
Сумма переменных (прямых) затрат (производственных и сбытовых) |
8,58 |
8,46 |
8,40 |
8,34 |
|
|
«Маржинальная» прибыль на единицу продукции |
9,42 |
7,54 |
6,60 |
5,66 |
|
|
Ожидаемый объем продаж, шт. |
400 |
600 |
800 |
900 |
|
|
Суммарная «маржинальная» прибыль |
3768 |
4524 |
5280 |
5094 |
|
|
Постоянные затраты при 100%-ном использовании производственных мощностей |
3000 |
3000 |
3000 |
3000 |
|
|
Реализованная прибыль |
768 |
1524 |
2280 |
2094 |
|
Из условного примера видно, что наибольшую прибыль предприятие получит при продаже 800 изделий по цене 15 тыс. руб.
Метод прямых затрат позволяет с учетом условий сбыта находить оптимальное сочетание объемов производства, цен реализации и расходов по производству продукции. Однако он может быть с уверенностью использован при установлении цен только тогда, когда имеются неиспользованные резервы производственных мощностей и когда все постоянные расходы возмещаются в ценах, установленных из текущего объема производства.
2.3 Метод предельных издержек
Расчет цен на основе метода предельных издержек также базируется на анализе себестоимости, но он более сложен, чем рассмотренные выше методы. При предельном ценообразовании надбавка делается только к предельно высокой себестоимости производства каждой последующей единицы уже освоенного товара или услуги.
Этот метод оправдан только в том случае, если гарантированная продажа по несколько более высокой цене достаточна, чтобы покрыть накладные расходы.
Например, предприниматель, имеющий частное маршрутное такси, осуществляет перевозки пассажиров по определенному маршруту по тарифу 3,5 руб. Однажды, собрав несколько пассажиров, он отъезжает, но вдруг видит человека, бегущего к такси. Притормозив, он дает ему возможность войти и просит оплатить проезд. Пассажир заявляет: «Я плачу вам один рубль, и это более чем достаточно. Вы готовы были уехать без меня, значит, вы покрыли все свои расходы. Единственное неудобство, которое я вам причинил, — это то, что отнял у вас немного времени, немного износил одно из сидений и, возможно, немного увеличил расходы на уборку. Если вам не подходит моя плата, я выйду, а вы потеряете один рубль».
Этот пример использует аргумент предельного ценообразования, который состоит в следующем: как только достигнут уровень продаж, при котором можно покрыть все расходы, включая накладные, можно позволить себе снизить цену. Нужно только покрыть себестоимость обслуживания одного дополнительного покупателя. Любая цена, превышающая эту дополнительную себестоимость, дает дополнительную прибыль, особенно если более низкая цена стимулирует повышение спроса на товар или услугу. Однако для установления цен на всю продукцию или весь объем услуг этот метод использован быть не может, так как постоянные расходы должны быть возвращены предприятию в общей выручке.
2.4 Метод анализа безубыточности
К методам ценообразования на основе издержек производства относится расчет цен на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли. Фирма стремится установить на свой товар цену на таком уровне, который обеспечивал бы ей получение желаемого объема прибыли.
Предположим, что валовые издержки фирмы составляет 9000 руб. Расчеты показали, что для обеспечения безубыточности, то есть покрытия всех валовых издержек, фирма должна продать как минимум 600 шт. товара. В таком случае цена товара составит 15 руб. (9000/600 =15 руб.).
Если предприятие стремится к получению валовой прибыли в размере 2 000 руб., то при цене 15 руб. ему надо продать 800 шт. товара, но в этом случае увеличатся переменные расходы (например, на 1000 руб.) на дополнительные 200 руб. ((9000+1000+2000)/800 = 15 руб.).
Графическое определение точки безубыточности (BSV) дано на рисунке 2.
Рис. 2. Определение точки безубыточности, Точку безубыточности можно также найти аналитическим методом по следующей формуле:
BSV = (2)
где BSV — точка безубыточности;
- FC — постоянные затраты;
- TR — валовая прибыль.
Если предприятие выпускает широкую номенклатуру продукции, то используют расширенный вариант формулы безубыточности:
BSV = (3)
где S — процент общего объема продаж для каждого товара (A, B, C, D).
2.5 Метод учета рентабельности
Метод учета рентабельности инвестиций также относится к группе методов расчета цен на основе издержек. Основная задача данного метода состоит в том, чтобы оценить полные затраты при различных программах производства товара и определить объем выпуска, реализация которого по определенной цене позволит окупить соответствующие капиталовложения.
Например, фирма предполагает годовой объем производства нового изделия в 40 000 шт. Переменные затраты на единицу изделия — 30 руб., постоянные — 20 руб. Проект по выпуску нового изделия требует дополнительного финансирования (кредита) в размере 1 млн. руб., величина которого будет погашаться за счет прибыли при 20% годовых. Какова должна быть цена нового изделия? Суммарные затраты на производство единицы продукции: 30 + 20 = 50 руб. Минимальная прибыль, чтобы покрыть кредитные средства, должна составлять: (1000 000/0,2) / 40 000 = 5 руб. (не ниже).
Предполагаемая цена нового изделия составит 55 руб. (5 + 50 = 55 руб.).
Данный метод — единственный из всех, который учитывает платность финансовых ресурсов, необходимых для производства и реализации товара. Метод успешно подходит при принятии решений о величине объема производства нового для предприятия товара с известной рыночной ценой. Основной недостаток метода — использование процентных ставок, которые в условиях инфляции весьма неопределенны во времени.
2.6 Метод надбавки к цене
В практике оптовых и розничных продавцов встречается ситуация, когда покупатель требует от них осуществить снижение цены на определенное количество процентов. Поэтому, если заранее определить величину прибыли, которую необходимо получить в целом от продажи данного товара, можно легко и без ущерба для финансовой деятельности фирмы контролировать величину снижения цен.
В данном случае при расчете цены используют метод надбавки к ц е не .
Данный метод предполагает умножение цены приобретения товара на повышающий коэффициент по формуле:
P s = Pp
- (1 + m), (4)
где Ps — цена продажи;
- Pp — цена приобретения;
- m — повышающий коэффициент (торговая надбавка), %.
Повышающий коэффициент может быть рассчитан несколькими способами. Первым способом исчисляется процент наценки на основе цены приобретения товара по следующим формулам:
m p = (5)
m p = (6)
где mp — коэффициент добавочной стоимости по отношению к цене приобретения;
- S — цена продажи;
С — себестоимость;, М — маржа (прибыль)., Вторым способом исчисляется процент наценки на основе цены реализации по приводимым ниже формулам:
m s (%) = (7)
m s (%) = (8)
где m s — коэффициент добавочной стоимости по отношению к цене продажи.
Процент наценки на основе цены реализации легко пересчитывается в процент наценки на основе цены приобретения товара. Возможна и обратная операция. Их взаимосвязь выражается формулами:
m s = (9)
m p = (10)
Выражение коэффициента повышения цены от цены продажи через коэффициент повышения цены от себестоимости называется восстановлением себестоимости. И наоборот, выражение коэффициента повышения цены от себестоимости через коэффициент повышения цены от цены продажи называется восстановлением цены продажи.
Естественно, что при проведении политики снижения цен коэффициент повышения цены от продажи будет различным при его подсчете до снижения цены и после ее снижения. Первый из них называется первоначальным — исходным коэффициентом; а последний — реальным, так как показывает, какую величину прибыли можно получить в итоге, т.е. в результате фактической сбытовой деятельности в связи с продажей товара по сниженным ценам. Он подсчитывается по формуле:
Rm = (11)
где Rm — реальный коэффициент повышения цены;
- RECh — сумма фактической надбавки к цене;
- NP — чистая выручка от продаж.
Первоначальный же коэффициент повышения цены подсчитывается по формуле:
Fm = (12)
где Fm — первоначальный коэффициент повышения цены;
- D — сумма снижения цены.
Рассмотрим пример. Себестоимость единицы товара равна 1620 руб. Сумма наценки — 850 руб. Процент наценки на себестоимость составляет: 850 руб. / 1620 руб. x 100 = 52,5%. То же на основе цены реализации: 850 руб. / (1620 руб. + 850 руб.) x 100 =34,4%.
Выше перечисленные методы определения цен на базе издержек больше подходят для обоснования базисной цены, которая должна ответить на вопрос: можно или нельзя выходить на рынок с данным товаром, чем для определения окончательной продажной цены.
Задача 1
Имеет ли смысл защищаться посреднической деятельностью, если ваша цена закупки равна 100 тыс. руб.; издержки обращения составляют 50 тыс. руб.; минимальная принятая рентабельность — 20%, максимально возможная цена реализации — 180 тыс. руб.?
Нет, так как нет прибыли (100 + 50 = 150 + 20% = 180 тыс.)
Задача 2
Рассчитать розничную цену 1 кг пшеничного хлеба высшего сорта, исходя из следующих данных:
- стоимость пшеницы (1 кг) — 5 руб.;
- издержки элеваторов — 1,2 руб.;
- рентабельность затрат элеваторов — 20%;
- издержки мельниц — 1,5 руб.;
- рентабельность затрат мельниц — 20%;
- издержки хлебозаводов — 1,8 руб.;
- рентабельность затрат хлебозаводов — 30%;
- оптовая цена 1кг хлеба (при норме выхода продукта 140%) — ?
- НДС — 10%;
- отпускная цена 1кг хлеба с НДС — ?
- торговая надбавка — 25%
- розничная цена 1 кг хлеба -?
Решение:
Цена 1 кг пшеницы, поставляемой элеватором мельнице:
- (5 + 1,2)1,2 = 7,44 руб.;
Цена 1 кг, поставляемого хлебозаводу:
(7,44 + 1,5)1,2 = 10,73 руб.
Цена на хлебозаводе:
(10,73 +1,8)1,3 = 16,3 руб.
Оптовая цена при норме выхода 140%:
16,3\1,4 = 11,6 руб.
Отпускная цена с НДС: 11,6*1,1 = 12,8 руб.
Розничная цена 1 кг хлеба: 12,8 * 1,25 = 16 руб.
Ответ: розничная цена 1 кг пшеничного хлеба высшего сорта — 16 руб.
