Кодекс алиментариус

Реферат

Книги международных организаций (МО)

48

В настоящий каталог включены книги, вышедшие в 2021–2021 гг. или

заявленные к выпуску в 2021 гг. Книги, изданные ранее и имеющиеся

в продаже, указаны в конце каждого раздела. Цены на эти книги указаны

в электронном каталоге ИВМ:

www.vesmirbooks.ru

1

Кодекс Алиментариус»

Публикация принятых международных стандартов, норм, рекомендаций и других документов осуществляется Комиссией в издании, которое называется «Кодекс Алиментариус» и является международным сборником (справочником) единообразно представленных стандартов в области качества пищевых продуктов. Официальными языками публикации международных стандартов и рекомендаций в «Кодекс Алиментариус» являются английский, испанский и французский языки.

Реферат кодекс алиментариус , Нормы и правила относительно рыбы и рыбопродуктов

Описание: В данном издании содержатся Нормы и правила относительно рыбы и рыбопродуктов, разработанные Комиссией «Кодекс Алиментариус». Нормы и правила относительно рыбы и рыбопродуктов разрабатывались Комитетом по рыбе и рыбопродуктам Комиссии &quot.

Реферат кодекс алиментариус , Балкумар Мартхи

Отчет о международном семинаре «Взаимодействие России с Комиссией Кодекса Алиментариус»

Положения Кодекса касаются гигиенических требований и пищевой ценности продуктов питания, включая микробиологические критерии, требования по пищевым добавкам, следам пестицидов и ветеринарных лекарственных препаратов, загрязняющим веществам, маркировке и внешнему виду, а также методов отбора проб и оценки риска [2].

Кодекс Алиментариус и его роль в гармонизации законодательства Казахстана в области санитарной и фитосанитарной политики

Производители продуктов питания, включая фермеров и рыбопромысловых производителей, играют крайне важную роль в обеспечении населения мира питанием. Комиссия «Кодекс Алиментариус» оказывает им помощь посредством разработки стандартов, охватывающих различные виды продуктов питания, включая жиры и масла, молоко и молочные продукты, рыбу и рыбную продукцию, фрукты и овощи, и многое другое. Выполняя эти стандарты, производители могут быть уверены в безопасности, высоком качестве, и что наиболее важно, приемлемости своей продукции на экспортных рынках.

Кодекс Алиментариус Кодекс Алиментариус Международные пищевые стандарты РЕЗЮМЕ

19 стр., 9350 слов

Источники римского права постклассического периода. Кодекс Феодосия

... кодификация leges – Кодекс Феодосия . Древнейшая попытка кодификации подобного рода принадлежит периоду принципата, когда некий Папирий Юст собрал конституции императора Марка Аврелия в 20 книгах. Но этот ... правовой системы. основной целью написания работы является рассмотрение результатов кодификации (на примере Кодекса Феодосия) , ее значение и влияние на жизнь в римском обществе . Для начала ...

  • Комиссия Кодекс Алиментариус, совместный межправительственный орган

В ноябре 2021г. Роспотребнадзор возглавлял российскую делегацию на важнейшем мировом форуме, посвящённом проблеме питания и проводимом Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций – Второй международной конференции по вопросам питания (МКП-2), а также принимал участие в разработке итоговых документов данной конференции — Римской декларации и Рамочной программы действий. Этому предшествовало плотное сотрудничество с ККА, которое особенно активизировалась в последнее время. Так, в 2021г. Россия приняла участие в заседаниях лишь трёх комитетов ККА, а в 2021 и 2021г. уже в десяти. Сотрудничество продолжается и приносит свои плоды.

Кухня — Кодекс Алиментариус: не элементарно, но студенты оценили

. Глава 1 Природные ресурсы

1.1. Основные понятия и классификация природных ресурсов

1.2 Виды использования природных ресурсов

1.3. Экономическая оценка природных ресурсов: понятие, значение.

1.4. Концепции экономической оценки природных ресурсов

  • Природные ресурсы. Экономические и природоохранные аспекты

Экономика Курсовая работа

51 стр. / 3000 руб. Посмотреть СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ

Что такое Кодекс Алиментариус

Настоящие принципы и руководящие указания представляют собой рамочную основу процесса MRM и предназначены для использования Кодексом и странами*(4) при необходимости. В настоящем документе также содержится руководство по применению оценки микробиологических рисков (MRA) в рамках процесса MRM. Если конкретные рекомендации применяются только к Кодексу или только к странам, это отмечено в тексте. Настоящий документ также представляет собой полезное руководство по применению вариантов управления рисками для других заинтересованных сторон, таких как промышленность*(5) и потребители, которые участвуют в MRM на повседневной основе.

Кодекс Алиментариус

неправительственным организациями и межправительственным организациям, являющимися наблюдателями при Комиссии по Кодекс Алиментариус, и ВОЗ, были разосланы вопросники. Были высказаны две общие просьбы поместить комментарии в Интернете, первая просьба была в адрес всех, вторая была направлена национальным неправительственным организациям. Выводы 4. Оценка показала, что члены Комиссии по Кодекс Алиментариус признают стандарты Комиссии на пищевые продукты как имеющие весьма важное значение. Стандарты рассматривались в качестве жизненно важного элемента в содействии созданию систем контроля за пищевыми продуктами, направленных на защиту здоровья потребителя, включая вопросы международной торговли и соглашений ВТО о применении санитарных и фитосанитарных мер и о технических препятствиях торговле. Стандарты Кодекса также служат основой при установлении стандартов менее крупными и менее развитыми странами. Было обнаружено, что работа ФАО, ВОЗ и Комиссии по Кодекс Алиментариус в направлении создания потенциала продолжается, благодаря чему достигнут существенный прогресс как в международном плане, так и в отдельных странах, где стало возможным на этой основе защитить граждан страны и воспользоваться преимуществами все более глобализуемого рынка пищевых продуктов.

10 стр., 4608 слов

Производство пищевых продуктов

... готовую кулинарную продукцию и продукцию пищевой промышленности – хлебо-булочные изделия, колбасы (выдается сертификат на пищевые продукты в соответствии с ГОСТ 23231–90), ... в состоянии в полной мере заменить продукты животного происхождения, так как содержащиеся в них белки лишены некоторых важных аминокислот. В тех областях, где богатые углеводами клубнеплоды формируют основу питания, дети в ...

5. Были определены следующие основные направления для улучшений: большая оперативность в работе Комиссии по Кодекс Алиментариус и в обеспечении научной экспертной поддержки; более активное включение в процесс разработки стандартов и оценки риска тех государств-членов Комиссии по Кодекс Алиментариус, которые относятся к числу развивающихся; стандарты Комиссии по Кодекс Алиментариус, которые более полезны для государств-членов с точки зрения их соответствия нуждам и своевременности; более эффективное создание потенциала для разработки национальных систем контроля за пищевыми продуктами. Мандат и приоритеты 6. Был предложен пересмотренный, уточненный мандат для Комиссии по Кодекс Алиментариус, который отражает усиление деятельности, связанной с приоритетами здоровья (подлежит утверждению соответствующими руководящими органами ФАО и ВОЗ в виде поправки к Уставу Комиссии по Кодекс Алиментариус): «Разработка и пересмотр международных стандартов для пищевых продуктов в сотрудничестве с другими соответствующими международными организациями при уделении первоочередного внимания стандартам, касающимся защиты здоровья потребителя, при всестороннем учете нужд развивающихся стран». 2

Совместная оценка ФАО

Мышьяк является естественным элементом в земной коре. Он присутствует во многих сельскохозяйственных культурах, которые поглощают его из почвы и воды. Рис, в частности, может впитать большее количество мышьяка, чем другие продукты, а в связи с его высоким уровнем потребления, в организм человека могут попасть большие дозы мышьяка. Длительное употребление мышьяка, содержащегося в питьевой воде и продуктах питания, может вызвать рак кожи и кожные повреждения. Отравление мышьяком также может привести к затруднениям в развитии, болезням сердца, диабету и повреждениями нервной системы и мозга. Для защиты потребителей от чрезмерного воздействия мышьяка, Комиссия Кодекс Алиментариус рекомендует, чтобы концентрация мышьяка в рисе не превышала 0,2 мг/кг.

Реферат кодекс алиментариус

Кодекс Алиментариус содержит стандарты на все основные виды пищевых продуктов — сырые, полуобработанные и переработанные, которые предназначены для поставки потребителю. Материалы для дальнейшей переработки в продукты питания включены в степени определенной степени, необходимой для достижения оговоренных Кодексом целей. Кодекс Алиментариус содержит положения по гигиене пищевых продуктов, пищевых добавок, остатков пестицидов, контаминантов, маркировки и представления продуктов, методов анализа и отбора. Кроме того, он также содержит положения рекомендательного характера, которые должна соблюдать международное сообщество для защиты здоровья потребителей и обеспечение равных торговых методов, в виде правил и норм, установок и других документов, способствующих достижению целей Кодекса.

Реферат кодекс алиментариус , Какое значение имеет на международном уровне «Кодекс Алиментариус»?

Кодексу удалось поднять уровень осведомленности мирового сообщества о безопасности пищевых продуктов и о связанных с нею вопросах на небывалую высоту. Комиссия Кодекс Алиментариус стала самым важным отдельно взятым международным органом, к которому обращаются по вопросам, касающимся стандартов на пищевые продукты. Система Кодекс Алиментариус дает всем странам уникальную возможность участвовать вместе со всем международным сообществом в выработке и гармонизации стандартов на пищевые продукты и в обеспечении их внедрения в глобальных масштабах. Сегодня Кодекс Алиментариус имеет прочную репутацию международного эталона.

19 стр., 9337 слов

Пищевые добавки – это… Что такое Пищевые добавки?

... рекомендованных кодексом. Есть ещё два факта, которые заставляют сомневаться в пользе пищевых добавок: Мы не можем проверить, соблюдал ли производитель все нормы и правила при изготовлении продукта. Сама ... на килограмм (массы тела человека), при этом средний вес человека считается равным 60 кг. А уже из этого значения вычисляют, сколько и какой добавки можно положить в продукты. ...

Кодекс Алиментариус о безопасности пищевой продукции: вопросы и ответы