«Что выгоднее — считать или не считать? И во всех случаях выходит, что выгоднее первое, зато доступнее второе» Л.И. Лиходеев
Еще совсем недавно, вплоть до 80-х годов прошлого столетия, бизнесмены, планируя будущую прибыль, пользовались формулой:
Цена = Издержки производства + Желаемая прибыль.
В начале ХХI века, когда рынок производителя трансформировался в рынок потребителя, формула успешного бизнеса такова:
Полученная прибыль = Цена, продиктованная рынком — Издержки производства [29].
Таким образом, перефразируя известные слова знаменитого экономиста, можно сказать: из всех менеджментов важнейшим для нас является управление издержками.
Тема выпускной квалификационной работы – анализ издержек предприятия – выбрана не случайно. Ее актуальность обусловлена тем, что издержки производства и обращения являются одним из обобщающих показателей интенсификации и эффективности потребления ресурсов. От их размера и степени изменения зависит прибыльность деятельности организаций. С экономической точки зрения издержки представляют собой стоимость всех затрачиваемых материалов и услуг. Поэтому каждая фирма (предприятие) заинтересована в анализе затрат и динамике их соотношения с уровнем цены на продукт. Хозяйственная политика определяет экономическое поведение фирмы для осуществления локальной цели ее деятельности. В этом и состоит значимость данной темы для хозяйственной практики. Исследование проведено на примере Открытого Акционерного Общества по специальному подземному строительству фирма «Горняк», находящегося по адресу: г. Новосибирск, ул. Большая, 365 А. Предприятие занимается выполнением общестроительных и специализированных работ по строительству подземных сооружений: коллекторов, шахт, тоннелей, насосных и других инженерных сетей.
Предметом исследования являются издержки производства предприятия. Временные рамки исследования – 3 года (2005-2007 гг.).
Объект исследования – хозяйственная деятельность ОАО фирмы «Горняк». Основной целью выпускной квалификационной работы является анализ издержек производства предприятия, а также выработка рекомендаций по их снижению для укрепления позиций предприятия на рынке.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Издержки предприятия
... и последующего получения прибыли. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли. На основании маркетинговых исследований менеджеры производственных фирм ...
1. Дать определение издержкам как качественному показателю хозяйственной деятельности предприятия;
2. Определить систему показателей издержек производства предприятия;
3. Рассмотреть факторы, влияющие на уровень и сумму издержек производства;
4. Оценить динамику издержек производства;
5. Провести анализ издержек;
6. Выявить резервы снижения издержек производства предприятия;
7. Предложить направления для оптимизации структуры издержек производства предприятия.
Исследование базируется на методологии финансово-экономического анализа, на системном подходе, на методах статистики, а также на экономико-математических методах.
В работе использованы труды ведущих специалистов экономики, таких как А.Д. Шеремет, С.А. Николаевой, А.И. Ильина , Ю.В. Гусева, А.С. Булатова, Е.А. Кобец и других.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, основной части и заключения. Объем работы составляет 76 страниц печатного текста, включает 12 рисунков, 14 таблиц, 7 приложений.
Глава 1. Теоретические и методологические основы анализа и планирования издержек производства
1.1 Положения и нормативные акты, регламентирующие порядок учета производственных затрат
В практике организации учета производственных затрат промышленных предприятий зачастую возникают сложности, связанные как с их классификацией, так и с отражением в учете, и даже с собственно выбором метода учета.
Прежде чем обратиться непосредственно к самим издержкам производства, следует вкратце остановиться на положениях нормативных актов, регламентирующих порядок формирования производственной себестоимости.
Как известно, ранее действовавшее «Положение о составе затрат» и утратившее силу в связи с вступлением в силу гл. 25 НК РФ, являлось документом не только налогового, но и бухгалтерского законодательства, поскольку содержало подробную номенклатуру затрат предприятия и устанавливало основные принципы организации учета себестоимости. На основе данного Положения был принят ряд отраслевых инструкций и типовых методических рекомендаций по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в различных сферах деятельности хозяйствующих субъектов [10. С. 4].
В процессе реформирования отечественной учетной системы согласно «Программе реформирования бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности», утвержденной постановлением Правительства РФ от 6 марта 1998 г. № 283, появились положения по бухгалтерскому учету, устанавливающие общие принципы, требования, правила и способы ведения всеми организациями учета отдельных активов, обязательств, финансовых и хозяйственных операций. Эти правила обязательны для всех экономических субъектов (если в самом ПБУ не установлено иное), однако в них невозможно найти конкретные рекомендации по классификации затрат, по организации калькулирования себестоимости производимой продукции, определению финансовых результатов и т.п. Например, ПБУ 10/99 «Расходы организации» (утверждено приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № 33н) содержит лишь самую широкую группировку расходов, подразделяемых на расходы по обычным видам деятельности и прочие расходы (последние, в свою очередь, подразделяются на операционные, внереализационные и чрезвычайные).
Бухгалтерский учет издержек производства
... расходов по обслуживанию производства и управлению, калькулирование себестоимости продукции, выявление результатов деятельности структурных подразделений, выявление резервов снижения себестоимости продукции. Большое значение для правильной организации учета производственных затрат имеет их научно обоснованная классификация. ...
ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» было утверждено приказом Минфина РФ № 44н от 9 июня 2001 года. Оно ограничилось определением готовой продукции, как части материально-производственных запасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, законченные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством).
Кроме того, в пункте 7 данного документа установлено, что фактическая себестоимость материально-производственных запасов при их изготовлении самой организацией определяется исходя из фактических затрат, связанных с производством данных запасов. Учет и формирование затрат на производство материально-производственных запасов осуществляется организацией в порядке, установленном для определения себестоимости соответствующих видов продукции [22].